?

Log in

No account? Create an account

November 26th, 2012

О еде, которая быстрая

Из предпоследнего поста извлек идею, не могу не обсудить.
Исходный посыл такой:
- когда я хочу насладиться процессом еды, съесть вкусное-полезное, я это планирую, долго готовлю или иду в кафе, кормлю свое материальное я, радуюсь;
- во всех остальных случаях мне нужно максимально быстро/сбалансированно/умеренно калорийно закинуться топливом, чтобы организм не требовал жрать в ультимативной форме в неподходящую минуту.
Следовательно, у меня главный запрос на повседневную еду - чтобы она быстро готовилась/удобно употреблялась (и при этом была не гамбургером из Мака, фастфуд мой желудок не любит).
Что остается?
1. Быстрые супы, каши, пюре и лапша.
2. Или овощи/фрукты, которые можно жрать без обработки (хотя это уже не удобно, я не люблю, что от яблока остается огрызок, а некоторые с плотной шкурой так ваще надо очищать, о ужас! а это уже не входит в понятие "быстро").
3. Еще творожки, кефиры, ряженки, но они требуют холодильника :/
4. И фруктовые пюре типа детского питания.

Вопрос: почему первый пункт из перечисленного считается дешевой едой и делается таким, что портит желудок (я не верю, что нельзя сделать полуфабрикат, нормальный для желудка)? и почему четвертый пункт стоит каких-то диких денег у нас в стране? (в то время как в Германии яблочное пюре - это одна из самых дешевых приблуд в продовольственном магазине)

Почему нельзя сделать нишу продуктов, которые похожи на продукты для космонавтов или на армейский сухой паек, чтобы можно было их спокойно есть, при этом получать пользу и не заморачиваться на готовку?