Об овощах

1 января в "Перекрестке" совсем беда с помидорами и огурцами (на те, что остались, даже смотреть не хочется), зато высятся горы свежей, зеленой, прекрасной капусты брокколи!
Единственный вопрос, который меня волнует: почему именно она?